usturoi
Scorțișoară ajută la creșterea activității antioxidante din sânge și la răspunsul la insulină. Foto © Getty Images Oamenii de știință de la Universitatea de Stat din Pennsylvania au studiat efectele scorțișoarei ca componentă care ajută la creșterea activității antioxidante din sânge și la creșterea răspunsului la insulină. Studiul a constatat că scorțișoară ajută la reglarea nivelului zahărului din sânge la pacienții cu diabet zaharat. Modul in care functioneaza este prin activarea enzimelor care stimuleaza celulele, facandu-le sa raspunda mai eficient insulinei.
Printre componentele sale, scortisoara contine antioxidanti care pot ajuta la reducerea riscului de boli cronice. Scorțișoară a fost, de asemenea, dovedit a fi util în tratamentul răcelii și congestionării.
Puteți beneficia de proprietățile sale prin utilizarea în ceai sau cafea și cereale pentru a adăuga dulceața fără calorii de zahăr.
Oțet de cidru de mere
Oțetul de cidru de mere reduce nivelurile de glucoză și ajută la controlul greutății. Foto © Getty Images Oțetul este renumit pentru versatilitatea sa de utilizare. Unul dintre cele mai studiate este controlul glicemiei. Efectul oțetului de cidru de mere asupra nivelurilor de glucoză este unul dintre beneficiile cele mai promițătoare ale acestui produs alimentar. Cele mai recente descoperiri au confirmat faptul că două linguri de oțet de cidru de mere înainte de culcare pe timp de noapte reduc nivelul de glucoză dimineața cu patru până la șase la sută.
Oțetul ajută și la controlul greutății. Consumul în mese oferă senzația de plinătate.
curcumă
Extractul de curcumă ajută la reducerea riscului de diabet la pacienții cu prediabete. Foto © Getty Images Extractul de curcumă ajută la reducerea riscului de diabet la pacienții cu prediabete. Cercetările efectuate în Thailanda au arătat că turmericul are proprietăți antioxidante și antiinflamatoare care ajută la îmbunătățirea funcției celulelor beta. Celulele beta sunt celulele responsabile pentru producerea de insulină.
Efectul antioxidant al turmericului a fost, de asemenea, asociat cu prevenirea cancerului.
Turmeric, rădăcină similară cu ghimbirul, este obișnuit obținută în curry. Curry este un condiment pudră din amestecul de cilantru, scorțișoară, ghimbir, piper de cayenne, piper, cățel, nucșoară și turmeric, folosit în scopuri gastronomice.
Culoarea intensă galbenă a turmericului este de asemenea folosită pentru a vopsi țesăturile.
ginseng
Ginseng poate ajuta la reducerea nivelului zaharului din sânge și după mese. Foto © Getty Omages Există mai multe tipuri de ginseng. Cel care a fost studiat ca un remediu natural în tratamentul diabetului zaharat este ginsengul american. Ginseng a arătat unele efecte reducătoare asupra nivelurilor de zahăr din sânge și a meselor. Utilizarea acestuia oferă beneficii cu efect prelungit demonstrat în nivelurile A1c sau hemoglobină glicozilată, test care măsoară media zahărului din sânge pe o perioadă de trei luni.
Compusul care ajută la reducerea zahărului din sânge găsit în plantele de ginseng variază foarte mult. Cercetatorii sugereaza studii mai mari pentru a face recomandari generale pentru utilizarea lor in controlul glicemiei.
cafenea
Cafeaua poate ajuta la reglarea glicemiei. Foto © Getty Images Consumul de cafea poate ajuta pacienții cu diabet zaharat tip 2 să regleze glicemia. Cafeaua conține minerale de magneziu și crom care ajută organismul să utilizeze insulina hormonală.
Cel mai recent studiu realizat la Școala de Sănătate Publică de la Harvard a arătat că consumul de cafea scade probabilitatea de diabet de tip 2, boala Parkinson și demența. Datorită acțiunii antioxidante a acestei băuturi, aceasta reduce și probabilitatea de a suferi anumite tipuri de cancer, aritmii și accidente vasculare cerebrale.
Pentru a vă bucura de beneficiile sale fără a afecta diabetul zaharat, trebuie să-l luați negru și neîndulțit.
