Gustările reprezintă o parte importantă a dietei. Gustările vă ajută să vă mențineți stabilitatea glucozei între mese, înainte și în timpul exercițiilor fizice și pentru a evita episoadele de hipoglicemie. Selectarea gustărilor trebuie să fie nutritivă și variată. Există multe opțiuni, nu trebuie să fie plictisitoare sau fără gust.
Cuvantul dieta sau planul alimentar nu este de obicei asociat cu alimente gustoase. Dar dacă trăiți cu diabet, există multe opțiuni nutritive și bogate în palat.
Iată câteva opțiuni pentru a vă bucura de dieta dvs.
Fructe uscate
Înainte ca fructele proaspete să fie stricate, scoateți pielea, tăiați-le în bucăți și înghețați-le. Cand ai pofta de ceva dulce pregătește un fruct periuță de fructe lichefiere aveți cu 6 uncii de iaurt neindulcit și conținut redus de grăsimi. Căpșunile, bananele și mango-urile sunt foarte bune pentru că sunt dulce în mod natural.
Dacă nu puteți tolera lactoza, pregătiți agitația cu șase grame de lapte de migdale și gheață. O altă versiune creamyer care poate servi drept desert este să o pregătiți cu înghețată de vanilie cu conținut scăzut de grăsimi și fără zahăr.
Legume proaspete
Luați o clipă în timpul săptămânii pentru a spăla, tăia și împacheta legume, astfel încât să le aveți la îndemână în birou sau oriunde vă aflați. Morcovi, mazăre (zahăr răsucite), fâșii de piper roșu, felii de castravete și tulpini de dovlecel sunt câteva exemple.
Vrei să adaugi proteine? Împachetați hummusul năutului, astfel încât să-l puteți folosi ca o pansament pentru legume.
sandwich-uri
Ca o gustare, mic dejun sau chiar masa de prânz, untul de arahide sau sandwich-ul de smântână de migdale combină boabe întregi, fructe și nuci. Vă recomandăm să servească pe pâine de cereale integrale pentru a beneficia de fibra, sau biscuiti de orez pentru o versiune fără gluten dacă aveți intoleranță la gluten.
Nucile sunt bogate in proteine, asa ca ajuta la gestionarea foametei. Omega-3 acizi grași te protejează de bolile cardiace. În loc să utilizați jeleu, felie jumătate de banane pentru a adăuga dulceața.
Nuci, migdale și alune
Semințele și nucile furnizează acizi grași polinesaturați care ajută la menținerea stabilității zahărului în sânge. Împachetați 1/4 cești de nuci cu afine uscate sau stafide. De asemenea, puteți adăuga semințe de dovleac sau semințe de floarea-soarelui pentru a modifica textura și aroma. Puteți să luați această gustare cu dvs. oriunde, să satisfaceți foamea până la următoarea masă și să aveți grijă de diabetul dumneavoastră.
Cafea cu lapte
Veste bună pentru iubitorii de cafea! Da, cafeaua poate fi o gustare care satisface până la următoarea masă. O cafea cu 8 uncii de lapte degresat are doar 100 de calorii și 15 grame de carbohidrați, asigură calciu și vitamina D în dieta ta.
Pop porumb
Popcorn este boabe intregi bogate in fibre si minerale, dintre care se distinge magneziu. Pentru o versiune mai sănătoasă a acestei gustări, săriți sarea și untul și gustați-l cu praf de usturoi sau praf de chili.
mijloace
"Snacking atunci când aveți diabet zaharat". MedlinePlus. S.U.A. Biblioteca Națională de Medicină.
NIH. Actualizat: 25 octombrie 2014. Accesat: 7 martie 2016.
