Paștele de Paști sunt tipice după Postul Mare și Săptămâna Mare, când se termină postul și abstinența. Deși mulți oameni iau privilegiul de a începe un pic mai devreme, uneori. Sunt de obicei prăjituri tort de burete umplute cu cremă, ciocolată sau alt tip de bomboane. De obicei, sunt decorate cu ouă de Paște sau iepuri de ciocolată.
De data aceasta vom vedea cum a Tort de Paște ceva mai ușor decât cel obișnuit, mai ales pentru lipsa de produse lactate.
Prin urmare, este potrivit pentru intoleranța la lactoză și, de asemenea, pentru cei care preferă să adauge mai puține calorii sau pur și simplu să aibă grijă de ei înșiși.
Mai intai trebuie sa facem un tort de burete, apoi umplutura si sa terminam acoperirea cu ciocolata.
Lactoză fără rețetă de tort de Paște
Ingrediente de tort Ingrediente:
- 3 pahare de făină de grâu (pot fi făcute cu făină de speltă)
- 1 pahar de zahăr brun
- 1 pahar de lapte de ovăz sau orice altă legume
- 2 ouă
- ½ sticlă de ulei de măsline extra virgin
- 1 plic de drojdie chimică
Preparatul de biscuiți
Într-un castron se adaugă făina cimentată, zahărul, laptele de legume, uleiul, drojdia și ouăle bătute.
Se amestecă totul bine și se umple un mucegai anterior uns. Așezați-l în cuptor, preîncălzit la 180 ° C, timp de aproximativ 20 de minute. Pentru a afla când este gata să introduceți o scobitoare, atunci când se va usca, va fi.
Ingrediente crema ușoară pentru umplere:
- ½ litru de lapte vegetal
- 2 gălbenușuri de ou
- 2 linguri de amidon de porumb
- Stevia gustă să îndulcească într-un mod natural și fără calorii. Puteți înlocui zahărul brun întreg. Dar în acest fel placinta finală va conține mai puține calorii.
Preparate pentru cremă de patiserie
Într-un pahar dizolvați amidonul de porumb în jumătate de pahar de lapte vegetal.
În afară de restul de lapte pe foc cu galben bătut. Când începe să fiarbă, se reduce căldura și se toarnă jumătate de sticlă cu amidon de porumb. Se amestecă bine până devine gros. Apoi adăugați zahărul sau îndulcitorul stevia și amestecați din nou.
Ingrediente de acoperire vegană de ciocolată:
- 250 de grame de ciocolată neagră, cu un minim de 70%
- 200 ml de cremă de soia vegană
- 2 linguri de sirop de agave, zahăr sau stevia.
Pregătiți acoperirea cu ciocolată vegană
Se taie ciocolata, se pune intr-un castron si se toarna intr-o bain-marie cu doua linguri de apa.
Între timp, încălziți crema. Când se adaugă ciocolata topită, se adaugă, puțin câte puțin, cu cremă, amestecând constant, până când se formează o masă omogenă.
Pregătirea finală
Tăiați tortul în jumătate, astfel încât să aveți două straturi, partea superioară și inferioară. Umpleți crema ușoară de patiserie și acoperiți cu bucata de tort de burete deasupra.
Pentru a termina este doar pentru a extinde acoperirea de ciocolată, astfel încât rezultatul este cât mai lină posibil, pentru asta vă puteți ajuta cu o spatulă umedă. Apoi puneți în frigider să se solidifice totul bine.
Apoi puteți decora tortul cu niște ouă de Paști tipice, chipsuri de ciocolată sau orice doriți.
