Acoperire simplă și rapidă pentru prăjituri
Chef Uchi Tortul este așezat pe carton, acoperind tortul cu meringue
Chef uchi Puneți tortul pe carton, acoperind cu meringu toate laturile și suprafața. O tehnică simplă este să țineți tortul în mâna stângă în timp ce țineți spatulul cu mâna dreaptă. În acest fel, este mai ușor să netezi marginile în timp ce rotiți mâna stângă. În plus, acest lucru vă va permite să confirmați că toate marginile sunt egale.
Neteziți cu o spatula partea superioară și părțile laterale ale tortului
Chef Uchi Îndepărtați marginile marginilor tortului și a suprafeței până când obțineți un finisaj frumos.
O modalitate alternativă este utilizarea unei plăci grafice. Acest lucru ajută la evitarea efortului de a ridica tortul cu mâna stângă. În acest fel, mâna stângă se deplasează cu grămada și, cu mâna dreaptă, puteți trece spatulul cu meringa italiană până la un finisaj elegant și neted.
Decorați tortul sau prăjitura
Chef Uchi Odată ce tortul este acoperit complet, îl puteți decora în moduri diferite. Puteți face diferite modele cu un manșon. Pentru aceasta, trebuie să selectați un vârf care are designul preferințelor dvs.
Puteți, de asemenea, termina tortul cu un suflantă. Sudura este ideală pentru biscuiți sau prăjituri (ca pentru o plăcintă de rogel sau o plăcintă de lamaie)
Puteți folosi, de asemenea, piepteni cu modele diferite și să le treci peste merengue italiană pentru a da un sfârșit diferit.
Pentru a adăuga culoarea la meringue o dată armată, puteți utiliza mai multe culori. Puteți adăuga, de asemenea, sprinkle pe meringue; Acest lucru este foarte simplu și oferă un tort un sfârșit amuzant.
Chipsurile de ciocolată albă sau neagră servesc drept alternativă pentru cei care nu doresc să utilizeze sprinklerele.
În cele din urmă, este foarte pitoresc să așezi fructe proaspete pe un tort. Un contrast clasic și elegant este combinația de merengue, fructe de padure și ciocolată. Fără îndoială, acesta este un deliciu care se încheie cu orice tort sau tort de burete!
