Struguri de struguri sau Icacos

Struguri de struguri sau Icacos

De obicei, asociăm producția de struguri cu sudul Franței, Italia, Spania, Chile, Argentina sau California. Locuri unde vremea poate fi caldă uneori, dar destul de uscată și binevoitoare pentru dezvoltarea acestor fructe suculente. Cu toate acestea, nu ne-am gândi niciodată la struguri când vorbim despre Caraibe.

Aproape de coasta de est a Puerto Rico, există o mică insulă numită Icacos. Când eram mică, o vizităm cu barca, deoarece plajele sale sunt cu adevărat impresionante.

Îmi aduc aminte când am sosit, primul lucru pe care băieții l-au făcut era să meargă într-o expediție pe insula mică.

A fost într-una din aceste expediții amuzante unde am descoperit strugurii de pe plajă. Insula a fost căptușită cu aceste tufișuri, care pentru noi erau pur și simplu parte din perie. Dar, după ce am mers câteva ore și stomacul a murit de foame, am început să ne concentrăm mai mult pe lucruri care păreau comestibile.

Îmi amintesc că am venit să vedem clusterele care pluteau de pe aceste plante de plajă. Arătau ca strugurii, erau promovați în clustere și aveau o culoare purpurie atrăgătoare, asemănătoare cu strugurii pe care-i cunoșteam acasă. Cred că am fost primul care a pus prima mușcătură.

Trebuie să recunosc că la acel moment le-am găsit gustoase (deși puțin amare). Poate cu puțină pulpă datorită sămânței uriașe pe care o au înăuntru, dar totuși destul de suculentă.

Și, după ce am mâncat niște ciorchini, am început să credem că ar fi putut fi otrăvitori și că vom muri pe drum. Așa că ne-am întors la barca alarmată să-i spunem părinților noștri. Cine ne-a spus mai multe despre aceste struguri gustoase care se nasc pe plajele din Caraibe.

Struguri de struguri, tricouri sau icaco

Numele său botanic este Coccoloba uvífera. Dar este cunoscut sub numele de struguri de plajă, icaco, struguri de coastă sau struguri de plajă ("seagrape" în limba engleză). Această plantă este un arbust care crește ușor pe coaste și plaje din Caraibe și alte locuri tropicale din America. În funcție de condițiile în care crește, poate obține mai mult sau mai puțin înălțime. Când crește pe coastă, de obicei vânturile de mare o păstrează la o altitudine moderată.

Utilizări decorative sau peisagistice

Datorită formei răsucite a ramurilor sale și a frunzelor rotunjite, este adesea folosită ca plantă ornamentală. În plus, atunci când își eliberează ciorchinii și umpluturile sale frumoase cu strugurii, este ușor să înțelegeți de ce multe Caraibe o folosesc ca plantă decorativă. Chiar și în mod obișnuit, înainte de fructe, grupurile sunt pline de flori albe, parfumate.

Un alt element care îl face atractiv pentru amenajare peisagistică, este culoarea frunzelor sale odată ce se maturizează. Deoarece au o culoare roșiatică și jumătate violetă. Un contrast izbitor între mai multe frunze verzi.

Pauzele vântului natural

Mulți oameni cu case de vară de pe coastă, plantați-l pentru a proteja anumite zone de vânturile puternice care vin de la mare. Lamele rotunde robuste ale icaco ajută la amortizarea vântului și împiedică ridicarea excesivă de nisip atunci când brizele puternice pătrund pe coastă.

Această plantă este foarte puternică și poate fi plantată foarte aproape de apă sau în zonele stâncoase. Deci, este una dintre puținele alternative de însămânțare care susțin condițiile slabe care asigură coastele marine.

Clima și terenul

Cred că prin cele de mai sus putem deduce că este o plantă tropicală care se bucură de climă caldă și umedă. De asemenea, este de coastă și preferă să trăiască pe terenuri nisipoase, saline și bine drenate. De asemenea, deține perioade lungi de secetă bine.

răspândire

Poate fi propagat prin semințe (coji de struguri) sau prin butași. Singura problemă cu plantarea semințelor este că planta nu va da roade decît după terminarea a cel puțin 4 sau 5 ani de stabilire.

Aceste plante au flori masculine și feminine, dar nu pe aceeași plantă. Este necesar ca polenizarea să fie traversată.

De obicei, albinele și alte insecte sunt responsabile pentru trecerea polenului de la o floare la alta. Dar pentru ca această polenizare să apară, trebuie să existe plante cu flori masculine și altele cu flori de sex feminin.

Alte utilizări

Strugurii pot fi mâncați când ieșesc din grămadă. Dar, de asemenea, le puteți face gem, vin sau utilizați ca dulce în alte feluri de mâncare. În Puerto Rico folosesc frunza pentru a forma masa anumitor mâncăruri prăjite, cum ar fi "alcapurrias" (creolele făcute din yucca și banana).

Alte părți ale acestei plante au utilizări medicinale. De exemplu, frunzele și o parte din coajă sunt remedii bune împotriva diareei și pentru controlul anumitor probleme urinare.

Strugurii de plajă, precum palma de nucă de cocos, este una dintre acele plante pe care, uneori, le considerăm a fi de acord. Cu toate acestea, aceasta produce mai multe beneficii pentru ființa umană decât multe alte plante, probabil considerate mai frumoase. Așadar, termin această notă, amintindu-vă de o zicală exactă care spune: "Nu judecați niciodată o carte doar dacă vă uitați la coperta ei".